茶果

在西貢買了眉豆饀的茶果。
那是兒時的回憶還是幻想，嫲嫲間會從街市帶來手掌般大的茶果，內裏就是滿滿的眉豆，外皮就是糯米粉搓成的粉團，黏黏的那是台灣說QQ的感覺，沒有中立，喜歡的如痴如醉不喜歡的退避三舍，吃在嘴裏彷彿回到客家村落，有慈祥的村婦訴說遠古的故事。
那時便知道偷吃是罪，不要給大人知道我偷吃了，片糖或冰糖或花塔餅，茶果不可以偷，到大人喜歡的時候會給你滿滿的一個，吃幾乎已是生活的一切，簡單愉快。
將買來的茶果放在煲著的湯上，慢慢外皮變軟，內裏的饀卻仍是硬的，一小時了才可以吃，那些時間會是值得的。